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かんころ餅づくり体験&かんころ餅づくしランチ

長崎の伝統

先人達のくらしや営みの工夫を学びながらの体験が、この場所に訪れたみんなの景色を変えていく

かつて禁教下の日本において、キリスト教徒が身を潜めながら、その信仰をこの外海（そとめ）の地で守り続けてきました。平地が少なく、作物も育ちにくい場所でしたが、この場所で育つ作物は、芋。山村では貴重な「日本人の主食・米」でした。その量を増幅させ、さつま芋をいっしょに練り込んだ餅が、かんころ餅。生きるためにお腹を満たしてきた先人達の工夫を、この出津農楽舎（しつのうらくしゃ）で体験してもらうことで、訪れた皆さんに現代を生きる学びと気づきをお渡しします。作業（体験）のあとは、カフェの人気メニューであるかんころ餅御膳を、みんなで一緒に頂きましょう。

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料金は1人当たりの料金です。
料金には、体験代、かんころ餅御膳代、お土産のかんころ餅代が含まれています。
時期によっては、予約を受けられないこともございますので、ご了承ください。
三角巾とエプロンをご持参お願いいたします。

基本情報
料金	大人5,000円　小人-
参加可能人数	4人〜
体験日	要相談
体験可能時間	要相談
所要時間	3時間
予約締切	1ヶ月以上前
受付場所	出津農楽舎
受付場所住所	長崎市西出津町2442
予約電話番号	0959-25-0880