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長崎市で唯一の酒蔵「霧氷(むひょう)酒造」の酒蔵見学&試飲体験

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禁教期に密かに信仰を続ける中で育まれた、宗教に関する独特の文化的伝統を物語る貴重な文化遺産が残る町「外海(そとめ)」で、広大な角力灘の景色を眺めながら、この場所だけで製造されているお酒の試飲や、酒蔵見学体験をしてみませんか?

平成3年5月の雲仙普賢岳噴火に伴う土石流に被災し、一時は廃業という選択肢もありながら、多くの人の支援で復興した酒蔵。島原から長崎市の外海(そとめ)に移転して、現在では「長崎市内唯一の酒蔵」として、焼酎やリキュール等のお酒の製造販売を行っています。そんな霧氷(むひょう)酒蔵では、キリシタンとも関連が深い伝統柑橘「ゆうこう」を使ったお酒や、この場所ならではの自然を活かした芋焼酎などの製造工程を見学できる酒蔵見学と試飲がセットになったツアーを体験できます。スタッフが明るい雰囲気で、わかりやすく丁寧に案内してくれるのもポイント!試飲で気になったお酒は、ぜひお土産に買って帰りましょう!

 

長崎だけの幻の果実「ゆうこう」のふしぎを追い求めたら、酒蔵にたどり着きました。

酒蔵見学は季節によって内容が変わることがあります。
基本情報
料金 大人1,000円 小人-
参加可能人数 4人〜
体験日 毎日(お盆・年末年始は除く)※体験できない場合もあるので事前に要予約
体験可能時間 10:00~15:00
所要時間 90分程度
予約締切 1週間以上前
受付場所 霧氷酒造株式会社
受付場所住所 長崎市神浦夏井町391番地
予約電話番号 0959-24-1234

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