ふぐ問屋のお魚すり身団子作り体験

生産量日本一の長崎のふぐを使ったお魚体験

長崎のふぐの皮をハサミでカットし、長崎キビナ（キビナゴ）を手で三枚おろしにします。そのキビナをすり鉢ですり、予め用意しているすり身と合わせ、ふぐの皮を入れ、パン粉をつけて揚げれば完成です。

！重要！　アレルギー対応はしておりません　

基本情報
料金	大人2,000円　小人2,000円
参加可能人数	4人〜
体験日	月曜日以外
体験可能時間	10:00〜・14:00〜
所要時間	1時間以内
予約締切	1週間以上前
受付場所	中﨑水産株式会社
受付場所住所	長崎県長崎市茂木（もぎ）町　2188－13
予約電話番号	095-836-0700
駐車場	10台以上 ※会場として「茂木ふれあいセンター」を使用した場合の駐車場を記載しています