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世界に1つだけの長崎蚊焼（かやき）包丁作り体験

長崎の歴史と伝統を絶やすことなく継承する3代目と一緒に作る、切れ味抜群のMY包丁！

長崎市南部に位置する「蚊焼町」。のどかな時間が流れるこの町には、かつて複数の刀鍛冶が、長崎ならではの良質な水と石炭を使いながら、切れ味抜群の刀や包丁を作っていました。現在では、この桑原鍛冶工房1つだけになってしまいましたが、長崎の歴史と伝統を絶やさないために、家族で力を合わせながら、ここでしか作れない「蚊焼包丁」を作り続けています。また、包丁（刃物）は「縁起が良い」と言われているので、大切な人への贈り物や、自分へのご褒美として、長く使い続けられる包丁を一緒に作り上げませんか？

【体験内容】
火造り～型作り～練り取り～名入れ

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必ず事前にお電話にてお問合せください。
中学生以下の場合保護者同伴の元お越し下さい。
その他の時間帯をご希望の場合は、お気軽にお問い合わせくださいませ。

基本情報
料金	大人33,000円　小人33,000円
参加可能人数	1人〜
体験日	（要相談）※必ず事前にご連絡ください（月末連絡希望）※お盆、年末年始除く
体験可能時間	午前の部10:00～12:00　午後の部13:00～15:00
所要時間	2時間
予約締切	1ヶ月以上前
受付場所	桑原鍛冶工房
受付場所住所	長崎市蚊焼町1532
予約電話番号	095-892-7162（毎月末の連絡を希望）